及人高中校園廚房
106.05.25 內部教育訓練
106.05.25 內部教育訓練
時間:106年04月28日 下午15:00
地點:烘焙部
活動名稱: 內部教育訓練
開會內容:
1.
說明廚房各項實務操作
2.
講解各種食物中毒的病菌及原理
106.05.25午餐
白米飯(280卡)
香滷雞腿(170卡)
茄汁豆干(95卡)
蔬菜關東煮(105卡)
小白菜(70卡)
青木瓜排骨湯(95卡)
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