午餐之外-健康飲食守則

午餐之外-健康飲食守則

一、 早餐也很重要
  想要提高學習效率嗎?葡萄糖是腦細胞主要的熱量來源,可攝取穀類、麵包、水果、起士等。早餐搭配新鮮的低脂牛奶跟全麥三明治,裡面夾蕃茄、苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔絲、起士、荷包蛋,美味十足又營養。

二、 想要美得白裡透紅,多攝取鐵質
  女生想要白裡透紅,鐵質非常重要,尤其女生每個月都會有「好朋友(月經)」來拜訪,一定要適量攝取含有鐵質的食物如:內臓類、牛奶、蛋黃、全穀類、瘦肉、綠色蔬菜等。

三、 肌肉型男,運動與食補都不可少
  熱量與鈣質對發育中的男生相當重要,要長高不是光靠鈣質,骨頭生長發育營養素包括各種礦物質、維生素,也要配合運動與充足的睡眠,晒太陽會生成維生素D,可幫助鈣質吸收。此外,運動可刺激肌肉生長。

四、 多吃蔬果,健康益處多
  蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,可以幫助人體正常排泄、廢物排出去,腦袋更靈活。不同顏色蔬菜裡含有許多花青素、胡蘿素、茄紅素,這些都具有抗氧化的功能,增加人體的抵抗力,減少生病的機會。

五、為了健康,這些食物要少吃
  碳酸飲料、咖啡中含有咖啡因,會影響鈣與鐵的吸收,其他休閒零食如:洋芋片、糖果、餅乾等,都要少吃,營養價值都不高,不是發育時期的好選擇。

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